écollo-relais : le point-relais des producteurs locaux
ÉCOLLO-RELAIS : le point-relais des producteurs locaux
L'association ECOLLO propose un point-relais à sa maison collaborative pour les producteurs locaux sous l'appellation écollo-relais.
L'Écollocal est mis à disposition des producteurs locaux et services associés pour permettre à l'origine aux collobrièrois de pouvoir acquérir dans le village des denrées alimentaires de bonne qualité et produits localement, et dont l'approvisionnement est impossible par les circuits classiques de Collobrières.
Avec l'annulation des fêtes de la châtaignes de Collobrières, la plupart des producteurs de châtaignes, entre autres, auront des difficultés à pouvoir vendre leur produits, les fêtes étant principalement le seul évènement annuel. Nous allons donc tenter de favoriser la distribution pour les producteurs qui sont sans point de vente dans le village.
Sur cette page vous trouverez alors les coordonnées des producteurs locaux qui ont des produits frais de qualité incomparable, et qui attendent votre appel pour vous les délivrer.
Voilà la liste, produits et coordonnées de vos producteurs :
- Gilles avec fromages de chèvre frais ou sec 10€ les 4 - 06 74 40 32 85 / Cette adresse e-mail est protégée contre les robots spammeurs. Vous devez activer le JavaScript pour la visualiser.
- Yannick avec viandes de brebis : agneau entier ou demi emballé sous vide, découpe simple à 16 €/kg ou découpe "barbecue" (épaule désossée et roulée en rôti, gigot tranché) à 17 €/kg ; saucisses, saucisses aux herbes, saucisses de ménage (format saucisses de Toulouse) et merguez conditionnés par paquet de 1 kg à 13,50 € ; - commande par SMS au 06 62 80 61 24
- Geoffroy avec fromages de chèvre de frais à sec 3€ pièce, tomme de chèvre et Nombril de Vénus 49€/kg - 06 20 51 70 77
- Julia avec miel, crême de marrons, farine de châtaigne des Saveurs de Provence - 06 08 40 31 93
- Benoît avec fruits et légumes - 06 60 60 33 61
L'historique du point-relais :
Pendant la période du confinement de printemps due à la pandémie du CoVid-19, les marchés ouverts ont été interdits. La commune de Collobrières manque de moyens pour avoir une dérogation, donc les marchés sur la place de la mairie de jeudi et dimanche étaient annulés.
Nos producteurs locaux, dont la production commençait à devenir abondante, se retrouvaient sans moyens pratiques et sécurisés de distribution, vu aussi que l'autre partie de la filière de vente aux restaurants était stoppée. Les collobrièrois sont par ailleurs obligés de parcourir de grandes distances, et de prendre de substantifiques risques, pour leur approvisionnement.
Nous avons tentés de mettre en place, de le même manière que de nombreuses association un peu partout, un point-retrait de la production fraîche avec pour principe que les clients restent dans leur véhicule pour recevoir la cagette des produits commandés préalablement, avec tous les principes de précaution par rapport à la propagation du coronavirus respectés. Mais diffamations, intimidations, menaces et blocages à l'encontre de l'association et des producteurs on empêché provisoirement sa mise en œuvre.
le panneau des attestations et l'accès de l'écollocal
